chestsandstach

18.07
02:59

вот странно

Жми лайк, если у Вас в доме нет елки.


13.07
17:40

Отбивная из индейки

Хлебная панировка на отбивной из индейки позволяет сохранить мясо сочным. К тому же, с румяной сухарной корочкой индейка становится менее диетичной, но однозначно более вкусной. В рецепте из 2х малых филе получается 4 отбивные.


Метки:
индейка отбивные










Для рецепта вам потребуется:


индейка (малое филе) - 2 шт.
для панировки:
батон - 3 ломтика
соль - по вкусу
яйцо - 1 шт.










(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления:



Малое филе индейки вымыть под проточной холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и разрезать вдоль на 2 одинаковых ломтика.






Каждую часть филе немного отбить молотком для мяса, посолить и поперчить по вкусу с 2х сторон.



Ломтики белого хлеба (батона) подсушить в духовке или на сковороде без масла. Остывший хлеб смолоть в блендере в крошку для панировки, добавить немного соли и перемешать. Пересыпать хлебные крошки на плоскую тарелку.
В глубокой тарелке слегка взбить яйцо с щепоткой соли. Филе опустить во взбитое яйцо.







Затем переложить на тарелку с хлебными крошками. Стряхнуть излишек крошек с мяса и еще раз повторить последовательность яйцо-сухари.



Разогреть в сковороде растительное масло и обжаривать отбивную из индейки на слабом огне с двух сторон до золотистой корочки. Мясо готовится быстро. Буквально через несколько минут у вас на тарелке будут ломтики сочной индейки в хрустящей панировки. Приятного аппетита!








24.05
09:13

Какое настроение..

Я обещаю научиться гладить тебе рубашки, если снимать с тебя их буду я.

21.05
08:16

Оттепель


Была зима и выла вьюга,

Дышала холодом в стекло,

Пугала стужей, ветром злюка,

Но в нашем доме так тепло!

Мороз разрисовал окошко,

А радость в дом наш принесла

Любимая в полоску кошка :

Она котят нам родила!

Они создания такие,

Что не найти мне просто слов!

Открылись глазки голубые,

Они – из самых нежных снов

С торчащим хвостиком в полоску!

На лапках мягких - коготки.

Мурлыкать учит деток кошка,

Их песенки просты, легки.

Они поют так тихо, нежно,

И всё же их не всем понять!

А за окном – мороз и снежно,

Но в сердце - оттепель опять…



© Copyright: Ираида Реутова, 2013

Свидетельство о публикации №113011204107



Изображение из интернета

Художник : Renate Koblinger







09.05
00:54

Японец сделал нож из фольги, который ещё острее «настоящего»



Японский нож из фольги – это вам не игрушки.


На кухне можно обойтись без многого: например, без мороженого в морозилке или вкусняшек в каждом шкафчике. Но вот без чего точно не приготовить ужин, так это без хорошего ножа. И пока начинающие повара придирчиво выбирают ножи в магазинах, Япония опять впереди планеты всей. Там придумали, как делать ножи из фольги. Режут ещё лучше, чем «настоящие»!



Нож из фольги потребует истинно японского терпения.


Фольга – штука крайне нужная на любой кухне. Но блестящие листы алюминия пригодятся не только для запекания или сохранения продуктов свежими. Неожиданный потенциал фольги раскрыл в своём видео японский видеоблогер-умелец под никомKiwami Japan. Парень показал, что из обычной фольги можно сделать необычный нож. И вовсе не игрушку, а вполне себе функциональный девайс для кухни. Конечно, потребуется некоторая сноровка и масса истинно японского терпения, но результат того стоит.


Не доставайте втулку сразу.


Японец взял обычную кухонную фольгу и достал её из коробки вместе с картонной втулкой.


Японец молотком ровняет рулон фольги.


Не разворачивая рулон, парень начал молотком ровнять его до плоского состояния.


Удаление втулки.


Потом Kiwami щипцами удалил сплющенную втулку…


Лист должен быть максимально плоским.


…и продолжил молотком ровнять фольгу. Цель – из рулона получить плоский, но довольно толстый (в силу многослойности) лист.


Прогревание.


Чтобы лист фольги был цельным, без различимых слоев, парень прогрел заготовку над конфоркой. Слегка подплавленные слои фольги лучше сцепились друг с другом.


Изготовление трафарета.


Теперь, когда в его руках был более-менее однородный кусок фольги, блогер положил на него свой любимый нож шефа и аккуратно обвёл контур маркером.


Резка по контуру.


По готовому контуру парень вырезал будущий нож…


Чтобы слои фольги лучше сцепились друг с другом.


… и опять прогрел «болванку» над огнём включенной конфорки.


Получилось две одинаковые половинки ножа.


В процессе получились две идентичные половинки ножа, которые японец разделил. Работу он продолжил с одной из них, а вторая осталась «про запас», если вдруг что-то не выйдет.


И снова ровняем.


Рабочую половину блогер снова тщательно равнял молотком. Ох уж эта японская педантичность!


Заточка.



Парень использовал несколько разных поверхностей для шлифовки.


Теперь осталось как следует отшлифовать нож точильными камнями…


Деревянная ручка закреплена шурупами.


… и приделать деревянную ручку.


Вот такой получился красавчик.


Результатом японец остался доволен.


Осторожно: острый!


Режет так же остро, как его металлический собрат.



Весь процесс создания ножа из фольги парень записал на видео. И оно за месяц набрало более 3 миллионов просмотров!

Японцы вообще знают толк в ножах. Вот тут можно посмотреть японский метод заточки ножа без камня, а предметом, который всегда есть под рукой.






Полезный опыт: Как купить отличный автомобиль 2017 года выпуска и сэкономить 100 000 рублей
https://novate.ru/blogs/220418/45973/


Рассказываем, что такое аукцион автомобилей, как он работает и как купить почти новый автомобиль заметно дешевле.












05.05
14:06

Сосиски в беконе

Сосиски в беконе можно приготовить на сковороде, в духовке или на решетке. Все эти рецепты будут мало чем различаться между собой. В любом случае сосиски надо слегка обжарить, и только после этого завернуть в бекон и готовить дальше. К готовому блюду подайте любой соус по вкусу.




Метки:
бекон сосиски










Для рецепта сосисок вам потребуется:


сосиски - 10 шт
бекон - 10-15 шт. (тонкие длинные ломтики)
чеснок - 1-2 зубчика
растительное масло для жарки










(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления сосисок:



Зубчики чеснока очистить и порезать тонкими ломтиками. С сосисок снять оболочку.



В сковороде разогреть растительное масло, добавить ломтики чеснока и хорошо их прогреть, не доводя до коричневого цвета. Как только чеснок начнет темнеть, выбросить его из масла.



Положить сосиски в горячее масло и обжарить со всех сторон. Обжаренные сосиски перенести на бумажное полотенце.




Каждую сосиску завернуть в длинный тонкий ломтик бекона. На 1 сосиску использовать по 1-2 ломтика. Кончики бекона закрепить бумажными зубочистками.



Вернуть сосиски в беконе на сковороду и обжарить до румяности бекона, переворачивая сосиску с одной стороны на другую. По желанию слегка обжаренные сосиски можно запечь в духовке. Сосиски в беконе подавать к столу горячими с соусом по вкусу.








18.04
06:51

Об этике взаимоотношений держателей страниц.

Что такое фотосайт в интернете? То же самое, что небольшой выставочный зал в реалии. Он несёт на себе общественную нагрузку, продолжая дело народовольчества в современном обществе. Народовольчество, это те слои общества, которым выпадает на долю подтягивать отстающие от лидеров группы населения до уровня лидеров по различным проблемам. Если в прошлом и позапрошлом веках это были в основном дворяне, которые безвозмездно делились своими вековыми знаниями с людьми из простых сословий, то в наше бурное время в России необходимо решать отличные от просветительства в общих знаниях вопросы. Необходимо создавать такие условия в различных сферах деятельности социальной культурологии, которые позволят определиться человеку в экономическом поле, найти возможность заработка, соответствующую его менталитету. Фотография, как и другие виды творчества, является видом деятельности, задающим тон общественного развития, формирования менталитета нации, её культуры и характера. Об этом необходимо помнить держателям сайтов при общении со своими пользователями. Как и в реальной жизни, верность купеческому слову является одним из коньков российского бизнеса. Культура общения, умение не обидеть человека и расплатиться в случае, если по вине держателя тона, человек понёс убыток.
Иногда встречаешься с тем, что виновник несоответствия начинает искать себе защитные оправдания: нет заключённого договора, и т.п. Этим он опускает себя ещё на более низкий уровень по сравнению со среднероссийским менталитетом, уж лучше извиниться и попробовать обойти острый угол взаимосогласием, чем впасть в психоз и натворить такого за что самому потом стыдно станет.
Фотокомментарий: Эдита Станиславовна Пьеха приехала к нам в самый острый период межсезонья, недомогая спиной, она сохраняла свой прекрасный имидж, готовая принимать поздравления юбиляра, она неожиданно исполнила роль Феи, которая и ребёнка ободрила и пожилого человека обогрела вниманием.Церетели:Церетели: мастер-класс, пресс-конференция весна 2012,НовосибирскНорманНорманКрис Норман выступал в ДКЖ,Новосибирска в тот же день, что и Зураб Константинович в НГХМ. Потомок уличных актёров из Англии,кумир многосчисленных поклонников прекрасно держит имидж друга зрителей!Рикардо ФольиРикардо ФольиРикардо Фольи: "Мы, называем себя дети цветов!" Несмотря на плохое самочувствие,Рикардо так же использовал тактику приближэения к зрителю, уважения к публике!Никас СафроновНикас СафроновДа,он принял из моих рук фужер с вином,хотя нас свзывал только общий портретный герой: Пьер Ришар! Пожалуй о встрече с Никасом Сафроновым стоит написать отдельную статью!ТиматиТиматиАтмосфера ночного клуба, непосредственная близость к участникам вечеринки делала встречу с молодым мэтром сцены, парнем, который стал самостоятельным в 12 лет подъёмной для участников! Быть может он думал о том, как завести трудовую книжку уезжая от родителей в 12 лет? Или он бы хотел сказать даме за 50, чтобы она вовсе не стеснялась, а работала спокойно на его концерте со своим фотоаппаратом!?аэровокзал Горно-Алтайск изнутриаэровокзал Горно-Алтайск изнутриЧеловечность, взаимоуважение между людьми, вот ,что было на церемонии открытия аэропорта!









Папки